Kozolin2 forum o…

Nie chodzi o urażenie, bo nie było czym.

A ta nauczycielka mogła nie mieć ze zwierzakami do czynienia, za to nasłuchać się takich zacnych opinii.

Powiedz nauczycielce, że koza ma zimne mleko tylko wtedy gdy dużo beczy bo wiatr ma gdzie hulać. Trzeba jej wiedzieć, że zadbana i nakarmiona nie beczy prze co mleczko jest znacznie smaczniejsze.

ja tam piję mleko i powiem wam ,że cukier mi się unormował/chociaż i tak musze brać zastrzyki do każdego posiłku i nawet do tej szklanki mleka/,ale jedynie po naszym swojskim -kiedy kupowałem w sklepie nie odczułem różnicy dopiero jak od 4 -ech lat piję od swoich kochanek/jak to moja żonka mówi/to jest o niebo lepiej oczywiście jak nie przesadzę ze słodyczami

Kozio,Ty lepiej głośno nie wypowiadaj się,o swoich kochankach kozich,bo jeszcze co niektórzy pomyślą nie wiadomo co i na zboczucha wyjdziesz

co o sasiadki to kobieta ze wsi... obecnie z mężem maja folie ( pomidory i ogórki) ale wiem że miała do czynienia ze zwierzętami w domu rodzinnym....

hah co do mleka czy uważacie że taki sposób " przechowywania " jak w tym ogłoszeniu poniżej jest bezpieczny ?

TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA


chodzi mi głównie o to rozmrażanie przelewanie do mniejszych butelek i ponowne zamrażanie

Ja w tym ogłoszeniu znalazłam 3 "błedy"
1. mleka nie powinno się wystawiać na działanie słońca bezpośrednio. CCoinnego w kamiennym garnku, przykryte na parapecie, a co innego w przezroczystej butli
2. mleko się samo z siebie nie ukwasi do postaci kefiru. Kefir to jednak co innego niż zsiadłe mleko - inne bakterie są potrzebne, które trzeba dodać, że by powstał.
3. te plastykowe butle są produkowane do wody. Czy one moga miec kontakt z tłuszczem zawartym w mleku?

W tym tekście może być więcej legend

ja mleko przechowuję w kamiennych garkach/kamieniokach/ stoją w lodówce mleczko nawet po 4 dniach jest jak świeżo wydojone i ostudzone

My krowie wplastykowych wiadrach kozie zaś w słoiku

no to już jak kto woli ,ale w kamieniokach super się przechowyje .
Ja robie również jogurty.

Tylko tego słoika nie zakręcaj szczelnie, lekko tylko,zeby pokrywka się trzymała, a był dostep powietrza.

Ok Iwonko

a jogurcik jest przepyszny

kozio - nie ulega wątpliwości. Ale o jogurcikach mamy osobny temat, tak samo jak o oscypkach.

Wracając do tej oferty sprzedaży mrożonego,koziego mleka.
Od dawna wiadomo,że "coś"co raz jest zamrożone,po odmrożeniu nie wolno ponownie zamrażać.
No,a mleko kozie można???
Bardzo dziwne.

Jola właśnie tak coś mi się kojarzyło że powtórnie zamrażam nie wolno, no chyba że po obróbce cieplnej... swoja drogą ciekawe czy to mu się tak sprzedają te mrożonki....

Przeniesiono z

TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA

EcoGypsy pisze:

Zapraszam:

TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA

acerprzemo pisze:

Zgadzam sie w 1000000% siostra karmila 2 córki kozim mlekiem od urodzenia. Skora jak jedwab żadnych uczuleń itd. Ja osobiście mialem dietę po 2 operacjach oparta na kozim mleku i jego przetworach. Oczywiście mleko bylo od swoich koz nie z kartonu. Cos na ten temat mogę powiedziec.

Leosia pisze:

Kleopatra używała mleka oślic według większości źródeł.

monika pisze:

Właśnie ciekawi mnie to od jakiegoś czasu- w kozim czy oślim? Hmmm....

Leosia pisze:

Karen Esex pisze że,w oślim. Po za kwestiami kosmetycznymi miało to związek z kultem bogini Hathor (chyba) a tu link do cudownego eliksiru :

TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA

Ośle mleko jest nie zbadane pod względem zdrowotno-kosmetycznym a także dość trudne do zdobycia (kto doił klacz konia, ten wie )

Jakiego mleka uzywała Kleopatra, tego się już raczej nie dowiemy.

Wiem z opowiadania brata. No, ale Mongołowie doją! Mają inne klacze, czy maja opanowaną tę sztukę?

Mają opanowaną sztukę od pokoleń, ostatecznie kumys to u nich napój narodowy!

Zapomniałam na blogu o jednym: meko kozie ma skład bardzo zblizony do mleka ludzkiego.

no, ale to chyba każdy, kto się interesuje kozim mlekiem -wie