Kozolin2 forum o…

No, ja na fotach na blogu doliczyłam się czwórki. Gdzieś mi to piąte zjadło. Ale gość pewnie był na stronie www, więc może nie wiedzieć.
Claris, ja te 60 dag dziele na 3 foremki. I mam 3 serki takiej wielkości mniej więcej jak sklepowy camembert. Dla moich chłopaków akuratne. Bo łatwo ukroić, a także i z palców zjeść.

A jakie serki robisz?

najprostsze. Podgrzewam mleko do 36stopni, dodaję podpuszczke, potem rozdrabniam skrzep i jak osiądzie wybieram do dziurkowanych kubełków wyłozonych siatką. Odciskam, a potem do solanki.

Claris pisze:


jauma pisze:

Claris witam serdecznie, koza Balbina jest i w moim stadku biała lecz rogata z swoistym charakterem
Od dwóch lat już chodzą za mną Twoje warsztaty serowarskie prowadzone przez autorytety serowarstwa , tylko zastępstwa brak dla sierściuchów


To przyjedź z sierściuchami))) Dużo ich masz?

A moja Balbina to niby nie rogara a koziołek rogaty, to ja podejrzewam, że może jej te rogi ucieli?

Oj nie wiesz co czynisz zapraszając mnie z 40 żarłocznymi sierściuchami ( kozy)

To, ze Balbina nie rogata, a koziołek tak,nie musi świadczyc o tym, że Balbinie rogi ucięli. Kozy bezrogie kryje się rogatym kozłem i ma po tatusiu. Moja bezroga Wanda miała w ub roku rogatą kózkę i koziołka niby-bezrogiego (niby -bo cos mu zaczynało wyrastać i odpadało samo)

Witam, Mam imię Patrycja mieszkay z mężem i trzema synami w Mazowieckim miedzy Nowym Miastem nad Pilicą Przysuchą a Opocznem. Mamy obecnie 30kurek i koguta rasy zielononóżka, Kocura, Suczke owczarek Niemiecki, i od niedzieli Zuzie 3 latka , Małą 4,5 miesiąca i Koziołka 7 miesięcy (14lipca) ! Witam serdecznie forum super i ciesze se że się tu znalazłam

My również serdecznie witamy

zdecydowanie brakuje tu opcji klikania "Lubie to !"

witaj Patrycja

Cześć Patrycja

Witaj Pati

To może zróbmy profil na FB

Pati fajnie że mieszkacie z synami , nasi już nastoletni nie chcą zamieszkać na wsi przynajmniej narazie Witam

Zdaje się, że ci synowie Pati niewiele jeszcze maja do powiedzenia.
Witam!

witaj Pati

Witaj Pati

Nieśmiało witam - jeszcze bez doświadczenia z kozami, ale z dużą potrzebą ich posiadania. Na razie rozglądamy się z mężem za niedużym gospodarstwem :-) w mazowieckiem.
Świetnie czyta się Wasze porady, ukłony specjalne dla LadyM.

Witaj serdecznie na forum pozytywnie zakręconych koziarzy

zakręconych ... pozytywnie

Witam Zuta. A czymże stara zołza zasłuzyła na szczególne wyróżnienie?
Pozdrawiam Mazowsze.