| | |
| Reklama |
|
| |
|
|
weszynoska
|
05.07.2013 08:26:52
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: Podkarpacie/Leśniówka
Posty: 325
#1523472
Od: 2013-3-24
|
Nie znalazłam pasującego działu , dlatego stworzyłam nowy .
Podobno naleśniki z koziego mleka są pycha...zamierzam dziś poszaleć...
poproszę o przepisy...
jak również na sernik itp...co Wam przychodzi do głowy |
| |
|
|
monia8366
|
05.07.2013 10:04:25
|
Grupa: Administrator 
Lokalizacja: Częstochowa
Posty: 4656
#1523613
Od: 2013-3-21
|
Naleśniki tak samo jak z innym mlekiem czy wodą , zamiast mleka ze sklepu czy wody (tańsza forma naleśników  ) podać mleko kozie do ciasta. Z sernikiem tak samo każdy przepis plus twaróg kozi. 
_________________
http://powr-t.blogspot.com/ |
| |
|
|
Esti
|
05.07.2013 13:02:44
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: podlaskie
Posty: 898
#1523877
Od: 2013-3-22
|
Ja robię sernik z sera koziego (twarogu) i jest pyszny.
_________________
http://ostatnizakret.blogspot.com/ |
| |
|
|
przemko2121
|
05.07.2013 22:12:51
|
Grupa: Użytkownik
Posty: 69
#1524686
Od: 2013-4-1
|
ja daję zawsze kozie produkty do wszystkiego bo dla mnie najlepsze :p Polecam sernik na zimno z mlekiem kozim i twarogiem kozim  |
| |
|
|
izka
|
06.07.2013 05:08:58
|
Grupa: Użytkownik
Posty: 55
#1525005
Od: 2013-5-3
|
A ja robię ruskie pierogi z kozim serem. Dodaję mleko do zup, pomidorowa barszcz itp.Podprawiam mlekiem i zupa jest o wiele lepsza niż ze śmietaną ze sklepu. |
| |
|
|
maaaaam
|
06.07.2013 21:12:13
|
Grupa: Użytkownik
Posty: 89
#1526122
Od: 2013-4-7
|
Ja ostatnio robiłam tiramisu i zamiast mascarpone dałam kozi twarożek  wszystkim smakowało i zniknęło w ekspresowym tempie |
| |
|
|
irena.golba
|
06.07.2013 23:24:25
|
Grupa: Użytkownik
Posty: 66
#1526254
Od: 2013-3-27
|
Mleko kozie daję do wszystkiego zamiast sklepowego i jest smakowicie.Doprawiam zupy,sosy ,do pieczenia drożdżowego ciasta. |
| |
|
|
weszynoska
|
15.07.2013 09:53:29
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: Podkarpacie/Leśniówka
Posty: 325
#1538032
Od: 2013-3-24
|
Rozumiem, że sernik robicie z ukwaszonego mleka koziego , w takiej samej wersji jak z krowiego?? Czyli odstawic mleko kozie na 3 dni i zrobic twaróg?
A do ruskich pierogów który ser?? podpuszczkowy? czy tez twaróg?? |
| |
|
|
monia8366
|
15.07.2013 09:58:53
|
Grupa: Administrator
Lokalizacja: Częstochowa
Posty: 4656
#1538039
Od: 2013-3-21
|
twaróg przepis na twaróg jest na forum.
_________________
http://powr-t.blogspot.com/ |
| |
|
|
Kluska
|
15.07.2013 14:10:16
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: Wólka K...(nie Kozia)
Posty: 93
#1538444
Od: 2013-7-14
|
Ja codzinnie pałaszuję 0,5 l mleka z mussli domowej roboty (wszystko co chrupie) i jestem po śniadaniu |
| | |
| Reklama |
|
| |
|
|
Kluska
|
15.07.2013 14:11:36
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: Wólka K...(nie Kozia)
Posty: 93
#1538446
Od: 2013-7-14
|
A teraz zacznę robić Ricottę,m bo znalazłam przepis tu na Forum! |
| |
|
|
Kusy
|
11.08.2013 16:51:49
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: podkarpackie
Posty: 223
#1566166
Od: 2013-3-22
|
A ja piekę sobie słodką bułkę na mleku kozim i zakwasie, jak zostanie mleka bo dzieciaki wszystko wypiają. Kazali mi jeszcze kupić drugą kozę |
| |
|
|
Karen
|
12.08.2013 23:35:20
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: Utrówka ( lubelskie)
Posty: 30
#1567626
Od: 2013-5-16
|
Ja robiłam naleśniki, przymierzam się do sernika. Ostatnio robiłam zmienioną poznańską wersję ,, gziku" czyli biały serek ( kozi serek ), cebulka, sól, odrobinę pieprzu i śmietana oraz Mąż namówił mnie na pastę z makreli z cebulką, serkiem kozim, solą pieprzem i majonezem. Innym razem posypałam makaron twarożkiem, polałam śmietanką i posypałam cukrem. Aktualnie przymierzam się jeszcze do deseru, z galaretką i owocami. Robiłam jeszcze ciasteczka francuskie ( z gotowego ciasta) z kozim serkiem na słodko Ogólnie lubię gotować i piec i często twarożki naturalne lub z dodatkami np. z suszonymi pomidorami lub czosnkiem niedzwiedzim, na chwilę obecną eksperymentuję. A ogólnie kiedyś jadłam koleżanki twarożek z mleka koziego ale dla porównania z moim maja zupełnie rożne smaki. Mój jest bardziej delikatniejszy, i nie spotkałam osoby której by nie smakował |
| |
|
|
Karen
|
18.08.2013 10:57:50
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: Utrówka ( lubelskie)
Posty: 30
#1573182
Od: 2013-5-16
|
Wczoraj przeprowadziłam nowy eksperyment. Zrobiłam twarożek z dodatkiem suszonych pomidorów z bazylią ( kupiona gotowa przyprawa), czosnku i odrobiną soli. Uformowałam w sitku, schłodziłam i grillowałam. Gdy ostygł do lodówki i na drugi dzień na śniadanko do bułeczki ze świeżym pomidorem lub do sałatki z pomidorem i rukolą Miał specyficzny smaczek ale bardzo dobry |
| |
|
|
jola1979
|
18.08.2013 19:58:17
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: Buk okolice Poznania
Posty: 2239
#1573584
Od: 2013-3-21
|
Ja też używam tej przyprawy do serka podpuszczkowego,do twarogu i do jajecznicy |
| |
|
|
nowa
|
02.09.2013 20:12:25
|
Grupa: Użytkownik
Posty: 45
#1589535
Od: 2013-8-23
|
żeby nie było specyficznego zapachu daje cukier wanilinowy lub jakiś zapach do ciast
|
| |
|
|
Pike
|
03.09.2013 20:26:33
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: Gorce
Posty: 107
#1590525
Od: 2013-5-13
|
Pochwalcie się przepisami ,chętnie coś odpatrze. |
| |
|
|
nowa
|
03.09.2013 21:55:51
|
Grupa: Użytkownik
Posty: 45
#1590618
Od: 2013-8-23
|
można robić to samo co z krowiego mleka twarogu i w ten sam sposób przynajmniej ja tak robie |
| |
|
|
Karen
|
22.09.2013 13:58:28
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: Utrówka ( lubelskie)
Posty: 30
#1605863
Od: 2013-5-16
|
Dzisiaj robiłam pastę rybną z serkiem tzn.: makrela, cebula, biały ser ( dawałam kozi), sól, pieprz, majonez = wymieszać i to na chlebek posmarowany masełkiem lub margaryną jak kto lubi |
| | |
| Reklama |
|
