#2444535 16.07.2017 08:49:39
Zasadniczo to poziom tłuszczu w mleku powinien być zależny od wytwarzanej ilości kwasu octowego w żwaczu. Kwas octowy jest prekursorem tłuszczu w mleku. A wpływ na wytwarzanie kwasu octowego ma poziom włókna w dawce. Więc rasumujac im więcej koza zje suchego dobrej jakości tym tłuszcz w mleku wyższy. Poziom tłuszczu w paszy (np. Po makuchach) nie powinien mieć zbytnio wpływu na tłuszcz w mleku.