A co polecilibyście mi na pierwszy raz? Nie mogę się zdecydować i ostro studiuje książkę "Domowy wyrób serów". Myślałam żeby zrobić taki jak w temacie "ser podpuszczkowy", ale jako osoba kompletnie początkująca w tej dziedzinie trochę się obawiam. Mleka mam mało bo z trzech dni dzisiaj będę mieć około 1- 1,5 l więc wiele nie stracę jakby co  |