Bardzo dziękuję za solidną dawkę wiedzy, przeczytałem. Wnioski są jasne im wyższa higiena udoju tym mniej Bacillus cereus w mleku. Będę o tym pamiętał. W moim badaniu niestety nie podano ilości przetrwalników w danej objętości mleka więc nie mogę porównać tego z badaniami z artykułu. Jest jednak wspomniane, że zdarzają się przypadki zapalenia wymienia spowodowane tą bakterią. Nie będę przechodził nad tą informacją obojętnie. W moim badaniu wskazano 16 antybiotyków, na które jest wrażliwa więc powinienem sobie z tym poradzić.
Bardzo! dziękuję za pomoc i sugestie
Pozdrawiam serdecznie
Bardzo! dziękuję za pomoc i sugestie
Pozdrawiam serdecznie