Posty: 231 #2560339
|
artambrozja pisze:
[quote=Pyndzel]Witam
A ja mleko na ser mrożę. Wyczytałem to na tym forum. Wlewam do 1,5l PET, zostawiam trochę miejsca od góry i do zamrażarki. Jak mam więcej czasu do rozmrażam i robię sery podpuszczkowe. Kilkadziesiąt litrów już przerobiłem i zawsze wychodzą. Polecam
sorry, ale wiesz jaki syf ( chemia ) z tych butelek przechodzi do mleka ?[/quote]
Zgodzę się z Ambrozją. Przechowywanie w plastikach jest zabójcze dla konsumenta tego sera. A przy okazji chciałam zapytać, Ciebie, a takze innych uzytkowników, czy zamrażanie nie powoduje utraty wartości odżywczych? |
