Ja zrobiłam dzisiaj z 1,3 l mleka i wyszło 23 dag serka. Ale mało odcisnięty, bo nie lubie suchego. Przed końcowym podgrzewaniem dodalam zioła (kwiat nagietkakwiat malwy czarnej, mięta ananasowa, melisa). Z ziołami to jest problem -bo wiekszośc ma ostro-gorzki smak i trzeba się nawybierać takich delikatniejszych.
I tu pytanie: jakich ziół używacie do swoich serków??
I tu pytanie: jakich ziół używacie do swoich serków??