Ale nam się dyskusja technologiczna robi 
a ja wyjść muszę, wkleję link ( może nie dostanę po łebku), Korycińskiego raczej się nie podgrzewa w skrzepie, tylko do ciepłego mleka podpuszczkę dodaje itd.
Za to muszę się dokształcić co powstaje z podgrzewania skrzepu - mozzarella ?
Tu jest link do strony producentów sera korycińskiego, całkiem ciekawej, jest dostępny film z Adą Bierdzyńską (!!blondynka!!), może też kogoś zainteresuje:
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA
A jak się robi aktywny link?
Znowu blondynka.
a ja wyjść muszę, wkleję link ( może nie dostanę po łebku), Korycińskiego raczej się nie podgrzewa w skrzepie, tylko do ciepłego mleka podpuszczkę dodaje itd.Za to muszę się dokształcić co powstaje z podgrzewania skrzepu - mozzarella ?
Tu jest link do strony producentów sera korycińskiego, całkiem ciekawej, jest dostępny film z Adą Bierdzyńską (!!blondynka!!), może też kogoś zainteresuje:
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA
A jak się robi aktywny link?
Znowu blondynka.