LadyM.sprawdź w którym momencie Twoja maszyna ostatni raz miesza.U mnie gdy daje sygnał dźwiękowy do wrzucenia ziarna to cały czas miesza.Jak skończy mieszanie to wyciągam mieszadła(mokrą ręką). Krótko przed samym procesem pieczenia jeszcze kilka razy pokręci ale to nie ma znaczenia czy w tym momencie są mieszadła czy nie.Ja wyciągam wcześniej, przy wrzucaniu ziarna bo później zapominam i są niestety dziury w chlebie.Potem jest problem kto ma jeść dziury a kto chleb.