Kusy pisze:
Kozahela czy maślankę można zastąpić czymś innym? np. serwatką?
Kozahela czy maślankę można zastąpić czymś innym? np. serwatką?
Serwatką możliwe, ale tylko taką z kwaszenia a nie ze słodkiego mleka po dodaniu podpuszczki. Na pewno może być też kefir. 2dni temu piekłam tak mięsko....pyszne było jak zwykle....
