Lokalizacja:
Buk okolice Poznania
Posty: 2239 #1681266
|
A może nie.........
Ja nie lubię smaku mleka koziego,krowiego zresztą też nie....
Jednak możesz "zabić"posmak,który Ci przeszkadza-zrób serek,najprościej zwykły twaróg i dodaj do niego przyprawy,które lubisz-na słono,czy słodko-jak chcesz.Moja córka uwielbia kozi twaróg z cukrem waniliowym i rodzynkami lub wiórkami kokosowymi.
Cukier waniliowy jest na tyle aromatyczny,że skutecznie pozbawia ser "tego posmaku".
Papryka w proszku,czosnek niedźwiedzi,czy zwykły czosnek dodany do posolonego twarogu,też sprawia,że nie czuć "tego czego nie trawię".
Kocham moje kozy,mam ich coraz więcej,ale..........mleka koziego chyba nigdy nie polubię.
Mniej "posmaku zwierzęcego "jest w kwaśnym mleku-tzw zsiadłym.Połączone z cukrem i miksowanymi truskawkami daje pyszny koktajl |
