Jola ja bez suszarki. Pokrojone na połówki układam na dużej blaszce i niosę ... na słońce 
tak przez 2 -3 dni, a potem dosuszam w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami , też 2 - 3 dni.
i w oliwę z oliwek z czosnkiem, rozmarynem, pieprzem ziarnistym, papryczką chili
mam jeszcze 3 słoiczki z ubiegłego roku.
tak przez 2 -3 dni, a potem dosuszam w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami , też 2 - 3 dni.
i w oliwę z oliwek z czosnkiem, rozmarynem, pieprzem ziarnistym, papryczką chili
mam jeszcze 3 słoiczki z ubiegłego roku.