Ja ubijam indyki sama czasem mi mój tato pomoże przenieść je do garażu na ubój. Robię bardzo prosto zakładam indykowi worek po ziarnie na głowę pociągając go w dół i zawiązując na dole z nogami.Przenoszę indyka w miejsce uboju . Nacinam przy jego głowie dziurkę w worku wyciągnął głowę łapię i ucinam głowę jednym ruchem . Mąż zrobił mi taką maczetę że ubój trwa sekundę. Indykowi cofa się szyja do worka i ona tam się wykrwawia a ja nie muszę ani się męczyć alni trzymać. Było by to nie możliwe ponieważ taki dorosły osobnik u mnie wazy około 15 kg.Później kładę indyka na stole i robię resztę.Więcej pracy jest przy gęsiach bo trzeba delikatnie z pierzem bo robię z niego pościel i poduchy. Na zimę mam swojego mięsa tak około 70 kg całego drobiu, oczywiście mam dużą zamrażalkę i małą by to zmieściła 
Na drobiu tez sporo zarabiam bo mam zamówienia od miastowych
Na drobiu tez sporo zarabiam bo mam zamówienia od miastowych
http://powr-t.blogspot.com/