Ser podpuszczkowy - wykonanie
Mam pytanko, nie wiem czy ten temat był już poruszony. Czy dodajcie do mleka koziego na ser mleka krowiego, jeśli tak to w jakich proporcjach żeby jednak było czuć w przewadze mleko kozie, chyba że mleko krowie takie świeże przeważa w smaku nad mlekiem kozim.


  PRZEJDŹ NA FORUM