| Twaróg oraz twaróg podpuszczkowy |
| Witam rozpoczynamy z żoną przygodę z serami nasze dwie kozy dają dziennie ok 5 l nieraz wiecej. Mleko stało w temp pok dwa dni po zapachu wydawało się być skwaszone więc postawiłem na kuchence podgrzalem na tkzw palec i nic zero grudek dodam że żona przy zbieraniu śmietany robila to w pon i dzisiaj rano zamieszala mleko. Wiem że wina jest tylko po naszej stronie błędów sporo proszę o poradę nie chce mieszać z mlekiem krowim bo nasza córka nie trawi białek mleka krowiego. |