Dziwny posmak twarogu, śmietany, kilkudniowego mleka.
Czytalam, ze mleko gorzknieje jak kozy dostają antybiotyki albo jak źle sie wyplucze naczynia do przechowywania mleka po płynie do naczyń. Ja raczej nie mieszam mleka z kilku dojeń. Mleko na zsiadle zawsze zaszczepiam odrobiną mleka juz zsiadnietego.


  PRZEJDŹ NA FORUM