Dziwny posmak twarogu, śmietany, kilkudniowego mleka.
Witaj rozbawiłeś mnie bardzo , porównanie temperatury biuścików do worka mosznowego , no bomba ! Padłam bardzo szczęśliwy a tak serio przyczyn może być wiele. Ja bym stawiała na temperaturę w lodówce, może jest zbyt wysoka. Postaraj się o krążki i cedzak do przelewania mleka bo jednak tetra może wpłynąć na mleko i to bardzo. Druga sprawa nie przechowuj mleka świeżego tak długo w lodówce lepiej przelej w pojemnik i daj do zamrażalnika. Trzecia sprawa na co bym zwróciła uwagę to mleko kozie nie skwaśnieje ci jak mleko krowie zaszczep je chociaż jogurtem naturalnym z bakteriami by "ruszyło". Szybciej skwaśnieje a nie popsuje się i nie zgorzknieje.


  PRZEJDŹ NA FORUM