Zbiórka mleka na ser
Witam
Od miesiąca jestem posiadaczką 5 koz w tym jednej mlecznej.Juz pierwszy ser zrobiony, wyszedl pyszny aniołek
Problem mam ze zbiórką mleka. Koza mleczna jest jedna, daje ok 2 l mleka dziennie. Żeby robic sery potrzebuje zebrać mleko powiedzmy z 2-4 dni.Jak je przechowywać ? do uzbierania odpowiedniej ilosci .... Mozna codziennie dolewać do garnka do odstania?

Beata


  PRZEJDŹ NA FORUM