| Projekt Ustawy |
| A propos niedawnych wpisów w innym temacie, o rolniczym handlu detalicznym, na stronie Wielkopolskiej Izby Rolniczej, trochę konkretniej niż na stronie Polskiego Radia: Rolniczy handel detaliczny – przepisy obowiązujące od stycznia 2017 roku http://www.wir.org.pl/2017/RHD/2017_01_03_rhd/ Dopisuję jeszcze coś takiego: " Przy prowadzeniu rolniczego handlu detalicznego nie jest potrzebny projekt technologiczny zakładu. Przepisy te przewidują, że w przypadku, gdy produkcja prowadzona jest przy wykorzystaniu pomieszczeń używanych głównie jako prywatne domy mieszkalne (np. przy wykorzystaniu sprzętu i urządzeń gospodarstwa domowego w kuchni domowej), obowiązują wymogi określone w jego załączniku II w rozdziale III (uproszczone wymagania higieniczne). Natomiast przygotowując żywność w kuchniach letnich rolnik powinien spełniać wymogi w pełnym zakresie określone w załączniku II w rozdziale II tego rozporządzenia 852/2004. " Pełny tekst tutaj: http://www.odr.pl/2760-rolniczy-handel-detaliczny-jestes-zainteresowany-przeczytaj |