| Pasteryzacja |
| ja ciepłe mleko, takie prosto z dojenia, przelewam do szklanej butli i zakręcam. Jak się kapsel zassie, to mleko nawet po tygodniu wyjęte z lodówki i otwarte jest świeże. Ale przy pogodzie burzowej nawet w lodówce kapsel potrafi "odskoczyć" i mleko trzeba szybko wykorzystać. Natomiast plastikowe butle dobrze zakręcone"trzymają", ale niektóre plastiki nie nadają się do przechowywania mleka - wchodzą w jakąś reakcję i mleko ma dziwny smak. Najlepsze są butle po Żywiec gazowanej - sprawdziłam |