| Ser podpuszczkowy - wykonanie |
| Są rasy o większej zawartości białka i tłuszczu. A Ty masz rasę czy jak prawie wszyscy bezrasowce? Jak z 12 litrów to jednak trochę mało Ci wyszło. A technologię ciężko przez internet " wyczaić", poczytaj może trochę na serowar.pl ( jest tam chyba forum) albo forum wędliny domowe, tam jest dział dla serowarów i pełno wariatów zakręconych na puncie sera i zawsze coś mogą pomóc. |