Przechowywanie mleka
Oczywiście. Ja zawsze zamrażam surowe. Najlepiej zaraz po przecedzeniu wlać do butelki.
Tylko butelki po wodzie są trochę problematyczne, bo one nie mają atestu na kontakt z tłuszczami. Lepiej po kupnym mleku.
Poza tym mleka koziego się NIE GOTUJE, tylko pasteryzuje w temp ok 72st. Gotowanie niszczy wszystkie enzymy i mleko jest bezwartościowe.


  PRZEJDŹ NA FORUM