Baranina,jagnięcina itp
    jacek pisze:

    Malwina a powiedz mi mięso z kameruńskiej różni sie od zwykłej owcy czy nie.Chodzi o to że teściu ma owce i on marynuje mięso i przemraża w lodówce i wtedy nie trąci owcą tylko pięknie pachnie.Więc pytanie czy przy obróbce mięsa owcy kameruńskiej też trzeba tyle zachodu, czy jest inaczej.

    Malwina71 pisze:

    Jacek,mięso z owcy kamerunskiej jest najpyszniejszym z mięs,jakie do tej pory jadłam,wesoły
    Nie ma w ogóle tego specyficznego zapachu zwykłej owcy i jest takie aromatyczne w smaku.
    Tak naprawdę nie ma potrzeby,aby go poddawać jakimś specjalnym,wcześniejszym obróbkom
    zakręcony


  PRZEJDŹ NA FORUM