Chleb |
ja piekę w piecu chlebowym, takim właśnie tradycyjnym, opalanym drewnem. co do rośnięcia chleba, u mnie rośnie sobie zwyczajnie na kuchennym blacie. jak robię chleb na zakwasie to przeciągi mi niestraszne, bo takiemu chlebowi nie zaszkodzą. co innego chleb na drożdżach, z tym trzeba jak z jajkiem ![]() co do pękania chleba, to mąż mówi, że jak sie da za dużo drożdży, tudzież zakwasu, to też chleb będzie pękał. |