| serowarnia czyli, gdzie robimy nasze sery |
| Przetwórstwo mleka i infrastruktura. czyli gdzie przetwarzacie mleko - w kuchni domowej? serowarni? Jaki sprzęt, jakie warunki. Pewnie odpowiedź będzie "zależy ile" ale pochwalcie się proszę wiedzą i doświadczeniem |