Wczoraj zrobiłam swój pierwszy serek podpuszczkowy. Pyszotka Nawet mężuś pochwalił i na śniadanie poszedł prawie cały. Jakie ziółka polecicie do serka i w jaki sposób je dodawać? Obtaczać w mieszance soli i ziół po odcedzeniu serwatki? Zastanawiam sie też w co pakować. Chciałabym dać w rodzinie i zastanawiam się w czym, papier? Na koniec zainwestowałam w foremki do sera i chętnie wybrałabym się na jakieś warsztaty serowarskie, może wiecie gdzie znaleźć info na ten temat. Szukam w necie od kilku dni ale wszystko daleko albo się już odbyło. Chyba złapałam podpuszczkowego wirusa   |