| Ser podpuszczkowy - wykonanie |
| Hm, ser prosto z foremki nacieram solą, do miseczki daję pokrywkę "górą do góry", czyli tworzę nią jakby podest na obciekanie ewentualnej serwatki, na to serek, i okrywam 1/4 ręcznika. Ręcznik kupił Pan więc jest taki porządny, gładki, jak porządna chusteczka higieniczna, nie zostawia paprochów, dokładnie sprasowany. Serek jest malutki na fi 80.Homeopatyczne ilości na całą rodzinę. No i nigdy nie leżał dłużej niż 4 dni, aż został "odkryty". Inna sprawa że ja w lodówce nie mam nic co pachnie intensywnie i ten ser by "przeszedł", nie mam nic wędzonego, same warzywa i czasem mleko. |