Ser podpuszczkowy - wykonanie |
Ten olej używam wielokrotnie, tzn dokładam tam serka. A jak się zdarzy, że wyjdzie do spodu, to można do jakiejś sałatki użyć, do marynowania mięsa (ja schab doi pieczenia "nacieram" na 24h mieszanką mjusztardy, oleju, sosu sojowego, pieprzu i soli) Kozieradka ponoć jest fantastyczna do środka, ale to wiem ze słyszenia. Ja używam bazylię, czosnek, suszone pomidory drobniutko pokrojone. Zioła jakie kto lubi, byle nie przesadzić, bo jednak serem to ma smakować. |