Ser podpuszczkowy - wykonanie |
Krystian dzięki a ja mam pytanie do koziarzy: czy serek podpuszczkowy musi leżeć w solance? wiem ze sól pasteryzuje, ale jesli serek zjem w ciągu 2 dni to musi być w solance? mam ochotę na taki serek do miodu, ale nie twarożek tylko podpuszczkowy i stąd moje pytanie |