Ser podpuszczkowy - wykonanie |
jako, że po wczorajszym serku zostało już tylko wspomnienie, dzisiaj kolejna porcyjka jak coś zostanie to wsadzę w olej z ziołami, ale jak zostanie ser jest przepyszny, dzisiaj będę robiła chyba z czosnkiem, niestety nie niedźwiedzim bo nie posiadam na razie. co do mrożenia, zwykły twarogowy często mrożę, jest pyszny i smakuje jak świeży, żadnej wody nie ma. warunek:musi być w bardzo szczelnym pojemniku, ja w woreczkach strunowych mrożę, albo pojemnikach po lodach. |