Ser Ricotta
Nie zgodzę się. Ekspertem nie jestem ale wyczytałam, że prawdziwa ricotta to ser zwarowy robiony wyłącznie z gotowanej serwatki. Mleko zaczęto dodawać aby zwiększyć ilość sera gdyż z samej serwatki wychodzi go malutko.


  PRZEJDŹ NA FORUM