| Kiszonki |
| Ja swoim dawałem kiszonkę z liści baraka cukrowego i z kukurydzy. Nie chciały jeść. Może i dobrze bo pamiętam jak kiedyś u brata krowy jadły kiszonkę z liści to mleko nabierało gorzkiego posmaku. Sianokiszonkę jako dodatek do siana w niedużych ilościach jedzą nawet dość chętnie. Ale tylko z dobrej jakościowo trawy. Jak jest gorsza trawa to szukają tam czegoś i połowa ląduje pod nogami. Wysłodki z buraków cukrowych są białe i mają wygląd mokrych, białych wiórków. W takim świeżym stanie występują dość rzadko chyba, że zaraz po kampanii buraczanej. Jest to produkt uboczny z produkcji cukru. Jeżeli występują w sprzedaży to najczęściej w ilościach wielko towarowych i kosztują ok. 40-45 zł za tonę. Najczęściej kupuje się wysłodki w formie suszonych granulek. Worek kosztuje ok. 35-40 zł / 30 kg. Są niemelasowane o zawartości cukru poniżej 8% i melasowane o zawartości cukru powyżej 15%. Ja stosuję niemelasowane w małych ilościach. Najczęściej namoczone. Ale o szczegółach jest już oddzielny temat |