Śmietana z mleka koziego
Fafroszek zamknięty słoik.
Caprika mleko po udoju,przecedź,wlej do garnka i wstaw do lodówki.
Jak wstawisz rano,to wieczorem powinna być już cienka warstewka śmietany.Jak nie ma,to poczekaj do drugiego dnia.Mleko cały czas w lodówce,bo inaczej śmietana może zrobić się gorzka.Zimą można wystawić garnek w temp pokojowej,ale latem to ryzykowne-szkoda śmietany.


  PRZEJDŹ NA FORUM