Reklama
#2484948 09.11.2017 08:55:37
A propos niedawnych wpisów w innym temacie, o rolniczym handlu detalicznym, na stronie Wielkopolskiej Izby Rolniczej, trochę konkretniej niż na stronie Polskiego Radia:
Rolniczy handel detaliczny – przepisy obowiązujące od stycznia 2017 roku
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA
Dopisuję jeszcze coś takiego:
" Przy prowadzeniu rolniczego handlu detalicznego nie jest potrzebny projekt technologiczny zakładu.
Przepisy te przewidują, że w przypadku, gdy produkcja prowadzona jest przy wykorzystaniu pomieszczeń używanych głównie jako prywatne domy mieszkalne (np. przy wykorzystaniu sprzętu i urządzeń gospodarstwa domowego w kuchni domowej), obowiązują wymogi określone w jego załączniku II w rozdziale III (uproszczone wymagania higieniczne).
Natomiast przygotowując żywność w kuchniach letnich rolnik powinien spełniać wymogi w pełnym zakresie określone w załączniku II w rozdziale II tego rozporządzenia 852/2004. "
Pełny tekst tutaj:
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA
Rolniczy handel detaliczny – przepisy obowiązujące od stycznia 2017 roku
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA
Dopisuję jeszcze coś takiego:
" Przy prowadzeniu rolniczego handlu detalicznego nie jest potrzebny projekt technologiczny zakładu.
Przepisy te przewidują, że w przypadku, gdy produkcja prowadzona jest przy wykorzystaniu pomieszczeń używanych głównie jako prywatne domy mieszkalne (np. przy wykorzystaniu sprzętu i urządzeń gospodarstwa domowego w kuchni domowej), obowiązują wymogi określone w jego załączniku II w rozdziale III (uproszczone wymagania higieniczne).
Natomiast przygotowując żywność w kuchniach letnich rolnik powinien spełniać wymogi w pełnym zakresie określone w załączniku II w rozdziale II tego rozporządzenia 852/2004. "
Pełny tekst tutaj:
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA
wpis edytowany 09.11.2017 09:21:39
#2487046 16.11.2017 21:04:29
Od kwietnia prowadzimy działalność rolniczą na legalu :-) na razie wszystko jest ok. Właśnie mieliśmy kontrole z PIW stricte pod kątem prowadzenia działalności rolniczej/produkcji i sprzedaży nabiału koziego.
Jest ok. i dalej twierdzę że ta ustawa jest w porządku ... przynajmniej na razie
Jest ok. i dalej twierdzę że ta ustawa jest w porządku ... przynajmniej na razie
Pozdrawiam. Ałła.
#2487451 18.11.2017 10:31:19
romaszka pisze:
Od kwietnia prowadzimy działalność rolniczą na legalu :-) na razie wszystko jest ok. Właśnie mieliśmy kontrole z PIW stricte pod kątem prowadzenia działalności rolniczej/produkcji i sprzedaży nabiału kozie
Jest ok. i dalej twierdzę że ta ustawa jest w porządku ... przynajmniej na razie
Od kwietnia prowadzimy działalność rolniczą na legalu :-) na razie wszystko jest ok. Właśnie mieliśmy kontrole z PIW stricte pod kątem prowadzenia działalności rolniczej/produkcji i sprzedaży nabiału kozie
Jest ok. i dalej twierdzę że ta ustawa jest w porządku ... przynajmniej na razie
#2487941 19.11.2017 18:54:08
O to akurat nas nikt nie pytał
tak że nic nie wiem na ten temat.
Pozdrawiam. Ałła.
#2488148 20.11.2017 14:57:50
romaszka pisze:
O to akurat nas nikt nie pytał
tak że nic nie wiem na ten temat.
O to akurat nas nikt nie pytał
#2488158 20.11.2017 16:34:46
Interpretacja tak dowolna... Znajomi pod inny powiat podlegają i tak samo - nie są nawet rolnikami i zarejestrowali normalnie RHD, o nic nikt nie pisał. A u nas... szkoda gadać... wymagania jakbyśmy chcieli wielki zakład produkcyjny otworzyć.
#2488462 21.11.2017 21:15:09
Przepisy są tak sformułowane, że zostawiają zbyt wiele miejsca na interpretacje. A to jest ustawowa niedoróbka. Nie powinno być miejsca na widzimisię urzędników.
No właśnie:
"W unijnym rozporządzeniu określone są bardzo proste wymagania, takie jakich przestrzega się na co dzień w warunkach domowych."
olawk1 pisze:
dzięki za odp. Niestety, ale trzeba zrezygnować nawet o myśli o oficjalnej sprzedaży detalicznej. Nawet na tak małą skalę, jak 1l/dzień. "Przy prowadzeniu produkcji i zbywaniu żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego należy spełnić przede wszystkim wymagania rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie higieny środków spożywczych oraz przepisów wydanych w sprawie tego rozporządzenia." "jeśli będzie produkował żywność pochodzenia roślinnego i zwierzęcego lub tylko pochodzenia zwierzęcego, to musi się zarejestrować u powiatowego lekarza weterynarii." "Dlatego ustawa umożliwiająca rolniczy handel detaliczny przewiduje także wydanie na zasadach dobrowolności i fakultatywnych rozporządzenia ministra rolnictwa w uzgodnieniu z ministrem zdrowia, na temat warunków higienicznych, natomiast nie ma obowiązku wydania takiej regulacji . W unijnym rozporządzeniu określone są bardzo proste wymagania, takie jakich przestrzega się na co dzień w warunkach domowych."-czyli według naszych władz zapewne-kafelki,super sterylność, osobne pomieszczenia,kadzie, pozwolenia, zgłoszenia,"Rolnicy muszą się liczyć z tym, że ich działalność będzie podlegała kontroli. Dotyczy to między innymi mikrobiologicznego badania produkowanej żywności. Możliwe jest również objęcie okresowym monitoringiem." Czyli: Pozostają znajomi i znajomi znajomych......
dzięki za odp. Niestety, ale trzeba zrezygnować nawet o myśli o oficjalnej sprzedaży detalicznej. Nawet na tak małą skalę, jak 1l/dzień. "Przy prowadzeniu produkcji i zbywaniu żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego należy spełnić przede wszystkim wymagania rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie higieny środków spożywczych oraz przepisów wydanych w sprawie tego rozporządzenia." "jeśli będzie produkował żywność pochodzenia roślinnego i zwierzęcego lub tylko pochodzenia zwierzęcego, to musi się zarejestrować u powiatowego lekarza weterynarii." "Dlatego ustawa umożliwiająca rolniczy handel detaliczny przewiduje także wydanie na zasadach dobrowolności i fakultatywnych rozporządzenia ministra rolnictwa w uzgodnieniu z ministrem zdrowia, na temat warunków higienicznych, natomiast nie ma obowiązku wydania takiej regulacji . W unijnym rozporządzeniu określone są bardzo proste wymagania, takie jakich przestrzega się na co dzień w warunkach domowych."-czyli według naszych władz zapewne-kafelki,super sterylność, osobne pomieszczenia,kadzie, pozwolenia, zgłoszenia,"Rolnicy muszą się liczyć z tym, że ich działalność będzie podlegała kontroli. Dotyczy to między innymi mikrobiologicznego badania produkowanej żywności. Możliwe jest również objęcie okresowym monitoringiem." Czyli: Pozostają znajomi i znajomi znajomych......
No właśnie:
"W unijnym rozporządzeniu określone są bardzo proste wymagania, takie jakich przestrzega się na co dzień w warunkach domowych."
wpis edytowany 21.11.2017 21:20:20
Reklama